1月17日，由我院食品系师生参与录制的节目“寻找西式面点师”在佛山电视台综合频道“大师傅栏目”播出。

去年底，由佛山市人力资源和社会保障局、佛山市旅游局主办的2015年佛山市现代酒店餐饮类技能竞赛中西式面点师竞赛在我院成功举办。赛后，为宣传推广佛山市旅游行业餐饮文化，佛山电视台“大师傅”栏目制作组联同佛山市旅游协会等采访了本次西式面点师竞赛前三名的选手。

其中，我院食品工程系钟晓霞老师以及14级烹饪3班陈天乐同学参与了佛山电视台“大师傅”栏目系列节目——寻找西式面点师的拍摄并接受采访，陈天乐同学介绍了他自身学习面点的一些经历，而钟老师则分享了她从事烹饪教育的一些心路历程，分析了烹饪高职教育目前的教学现状以及烹饪专业的就业前景。

视频链接：http://my.tv.sohu.com/us/87275464/82771569.shtml（文/ 钟晓霞）